一般来说 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制
2.黄泥加水调成糊状。咸鸭五香粉 。腌制茴香 、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。水开后晾凉 。咸鸭
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭
大料 、晾干。5.将袋子扎紧 ，腌制太久则过咸 。封坛 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，料酒 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、装入塑料袋 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，食用时应煮熟。食用时应煮熟。花椒 、
4.腌制30天左右即可开坛取出，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，盐。桂皮、简介 ： 一般来说 ，