做法:
1、家常热水 ,瓠瓜软熟,即可盛碗食用了。下淡菜翻炒至熟,开盖煮上几分钟,瓠瓜去皮切小片 ,倒入料酒腌上;
3 、油热后下姜丝 ,
材料 :
瓠瓜半个 ,生姜1小块;
食用油1小勺 ,盐白胡椒粉适量 ,滚沸后下瓠瓜片,至汤水变为浓稠的白色;
4 、生姜切丝;
2、首先要将淡菜过油炒熟,然后捞出沥水,混合均匀后 ,
小提示:
做出浓白色的汤水,煸炒出香变软后 ,
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1、家常热水 ,瓠瓜软熟,即可盛碗食用了。下淡菜翻炒至熟,开盖煮上几分钟,瓠瓜去皮切小片 ,倒入料酒腌上;
3 、油热后下姜丝 ,
材料 :
瓠瓜半个 ,生姜1小块;
食用油1小勺 ,盐白胡椒粉适量 ,滚沸后下瓠瓜片,至汤水变为浓稠的白色;
4 、生姜切丝;
2、首先要将淡菜过油炒熟,然后捞出沥水,混合均匀后 ,
小提示:
做出浓白色的汤水,煸炒出香变软后 ,